くいしんぼうギャング Hungry for Fun！
楽しいことに、飢えている。
京都といえば、おばんざいや湯葉、抹茶スイーツ…。 けれど今、この街で新しい楽しみ方を提案しているのが、 京都・四条烏丸生まれのくいしんぼうギャングです。
“だし文化”や“京都の美意識”を遊び心で再解釈し、 誰でも気軽に味わえる形にした和スナック。 その代表格を2つ、ご紹介します。
🍿 1. 甘くないポップコーン？京都流「梅カツオフレーバー」
キャラメルでもバターでもない、和のポップコーン。
京都ならではの発想から生まれたのが「梅カツオ味」です。
カツオの旨みと梅の酸味が絶妙で、 “おやつ”と“おつまみ”の中間のような新しい体験。「甘くないスナックがうれしい」と、 幅広い世代に評判のフレーバーです。
👉 詳しくはこちら：甘くないのにクセになる！梅カツオポップコーンの秘密
🍬 2. 京都の透明感を閉じ込めた「数字琥珀糖」
京都の美意識をお菓子の形で体現したのが琥珀糖（こはくとう）。
中でも人気なのが、数字の形をした「数字琥珀糖」。 誕生日や記念日など、数字に意味を込めて贈れる京都スイーツです。
だし文化が“素材の味を大切にする”なら、 琥珀糖は“素材の美しさを引き出す”お菓子。 どちらも京都の“引き算の感性”が息づいています。
👉 詳しくはこちら：数字に想いを込めて。数字琥珀糖が生まれるまで
🍵 京都の“だし文化”は、味だけじゃない。
京都の“だし”は、単なる調味料ではありません。 素材を尊重し、無駄を削ぎ落とす「哲学」でもあります。
梅カツオポップコーンは、 その哲学を“おやつ”という新しい形で表現したもの。
「伝統×スナック」という一見ミスマッチな組み合わせこそ、 京都らしい革新なのです。
🎪 京都のイベントで出会える“香ばしい京都”
これらのスナックは、 京都を中心としたマルシェやポップアップイベントで楽しめます。
だし文化と遊び心が出会い、“新しい京都の味”が生まれる。 イベント会場で見かけたら、 京都の「食の今」を感じる小さな体験を、ぜひ。
📮 くいしんぼうギャングの商品を楽しむには くいしんぼうギャングは、京都を中心にマルシェやポップアップイベントに出店しています。 次にどこで会えるかは、最新の出店情報と公式SNSでお知らせしています。
🗓 最新の出店情報：https://harapeko-cats.com/category/info/
📸 Instagram：https://www.instagram.com/harapeko_cats/
✖️ X（旧Twitter）：https://x.com/harapeko_cats
✉️ ご購入・お取り扱い・OEMのご相談：https://harapeko-cats.com/#contact※オンラインショップは現在準備中です。公開までもうしばらくお待ちください。